Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Ingredientes | Ingredientes: LECHE cruda de oveja (origen España), cuajo, fermentos lácticos, lisocima (derivado de HUEVO), sal y aceite de oliva. |
Queso de oveja en aceite
Desde 17,00€
Queso Curado en Aceite de oliva.
Sabor intenso y picante. Elaborado de modo artesanal con leche cruda de oveja, se madura durante 7 meses a partes iguales en cava y después en aceite de oliva virgen extra. Esta maduración en aceite de oliva, típica de los quesos de oveja en la mancha, le confiere un sabor único y reconocible. Corteza amarillo pajizo y pasta cremosa se aprecia el aceite de oliva infiltrado en sus ojos. Sabor intenso y ligeramente picante común en los quesos de oveja de larga maduración donde se ha desarrollado una intensa lipólisis en su interior.
Peso neto entero: 2kg
Peso neto medio: 1 kg
Peso neto cuarto: 0.6 Kg
Nacho –
E X Q U I S I T O, me regalaron uno por Navidad y ahora pediré otro, ¡¡¡ que pronto se acaba lo bueno…!!!