Queso Curado al Pimentón

Desde 16,00

Textura mantecosa y sabor láctico con aroma a Pimentón. Nuestro queso madurado con pimentón se elabora de manera artesanal con leche cruda de oveja. Tras una primera maduración de 3 meses se envuelve en manteca de cerdo y pimentón de la Vera dejándole madurar por otros 2 meses en cava hasta que alcanza su sabor y aroma característico.

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Cuarto Pieza (0,6 kg), Media Pieza (1 kg), Pieza entera (2 Kg)

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